0502

>> GEFLÜGEL - SPEZIALITÄTEN >> Putentaschen

0022

Putentasche "Cordon Bleu"

Putenfleischzubereitung mit Käse und Putenschinken gefüllt, geformt, aus Fleischstücken zusammengefügt, paniert, gegart, tiefgefroren

Art-Nr.: 0022 Maitre CONial Cook&Chill
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,0 kg ca. 34 St. ca. 150 g
art0022
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 180°C ca. 20-25 Min.
Backofen: 180°C ca. 20-25 Min.
Nährwerte:
Brennwert
1074 kj
Kcal
257
Fett
14,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren
3,4 g
Kohlenhydrate
17,3 g
davon Zucker
2,12 g
Eiweiß
13,4 g
Salz
1,43 g
0024

Putentasche "Cordon Bleu"

Putenfleischzubereitung mit Käse und Putenschinken gefüllt, geformt, aus Fleischstücken zusammengefügt, paniert, gegart, tiefgefroren

Art-Nr.: 0024 Maitre CONial Cook&Chill
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,0 kg ca. 50 St. ca. 100 g
art0024
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 180°C ca. 20 - 25 Min.
Backofen: 180°C ca. 20 - 25 Min.
Nährwerte:
Brennwert
1074 kj
Kcal
257
Fett
14,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren
3,4 g
Kohlenhydrate
17,3 g
davon Zucker
2,12 g
Eiweiß
13,4 g
Salz
1,43 g
0503

>> GEFLÜGEL - SPEZIALITÄTEN >> Geformt

0038

Dschungel-Tiere

Löwe, Elefant, Krokodil, Nilpferd aus Hähnchenfleischzubereitung, geformt, aus Fleischstücken zusammengefügt, paniert, fertig gegart, tiefgefroren

Art-Nr.: 0038 Maitre CONial Cook&Chill Zusatzstoffe
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,0 kg ca. 25 g
art0038
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 200°C ca. 10 Minuten
Backofen: 200°C ca. 12 - 15 Minuten
Fritteuse: 180°C ca. 3 - 4 Minuten
Pfanne: auf jeder Seite ca. 4 Minuten
Nährwerte:
Brennwert
1084 kj
Kcal
259
Fett
15,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren
2,8 g
Kohlenhydrate
17,4 g
davon Zucker
0,76 g
Eiweiß
12,9 g
Salz
1,13 g
4140

Putinchen

Putenfleischzubereitung in Geflügelform, aus Fleischstücken zusammengefügt, paniert, gegart, tiefgefroren

Art-Nr.: 4140 Maitre CONial Cook&Chill
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,0 kg ca. 80 g
art4140
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 220°C ca. 10 Minuten
Backofen: 220°C ca. 10 Minuten
Pfanne: auf jeder Seite ca. 2 Minuten
Nährwerte:
Brennwert
1176 kj
Kcal
281
Fett
16,85 g
davon gesättigte
Fettsäuren
3,5 g
Kohlenhydrate
18,68 g
davon Zucker
1,95 g
Eiweiß
13,82 g
Salz
1,38 g
4145

Putinchen

Putenfleischzubereitung in Geflügelform, aus Fleischstücken zusammengefügt, paniert, gegart, tiefgefroren

Art-Nr.: 4145 Maitre CONial Cook&Chill
Karton-Inhalt:
Karton Stück/Kt. g/Stück
5,0 kg ca. 100 g
art4145
Zubereitung:
Konvektomat
Konvektomat: 220°C ca. 10 Minuten
Backofen: 220°C ca. 10 Minuten
Pfanne: auf jeder Seite ca. 2 Minuten
Nährwerte:
Brennwert
1176 kj
Kcal
281
Fett
16,85 g
davon gesättigte
Fettsäuren
3,5 g
Kohlenhydrate
18,68 g
davon Zucker
1,95 g
Eiweiß
13,82 g
Salz
1,38 g