Auftauen und mit heißer Suppe übergießen.
Das Produkt nur in vollständig durchgegartem Zustand verzehren.
0701
20202
20203
4001762
4002400
0702
5101
13056
13835
32301
32514
4001334
4001750
4001757
4001780
4002420
4002424
0703
>> BIO - SPEZIALITÄTEN >> Pikant
1476BIO Frittaten
typisch österreichische Suppeneinlage, fix und fertig, tiefgefroren
Art-Nr.: 1476
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 8 x 1,0 kg |
Zubereitung:
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
834 kj
Kcal
198
Fett
5,0 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
29 g
davon Zucker
2,0 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
1,4 g
BIO Semmelknödel
Knödel aus Semmelteigmasse, vorgekocht, tiefgefroren
Art-Nr.: 20202
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 6,30 kg | ca. 70 St. | ca. 90 g |
Zubereitung:
Konvektomat: 100°C + 100% Dampf ca. 20 Min.
Kochtopf: ca. 18 Min. köcheln und 5 Min. ziehen lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
572 kj
Kcal
135
Fett
1,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
0,3 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
8,9 g
Eiweiß
5,2 g
Salz
1,3 g
BIO Kartoffelknödel
Knödel aus Kartoffelteigmasse, vorgekocht, tiefgefroren
Art-Nr.: 20203
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 6,0 kg | 2 x ca. 20 St. | ca. 75 g |
Zubereitung:
Kochtopf: in leicht gesalzenem Wasser ca. 12 Min. köcheln
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
754 kj
Kcal
179
Fett
4,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
0,5 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
0,8 g
Eiweiß
3,0 g
Salz
0,93 g
BIO Serviettenknödel
gekocht, in Scheiben geschnitten, tiefgefroren
Art-Nr.: 4001762
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 4,64 kg | 80 St. | ca. 58 g |
Zubereitung:
Konvektomat: 100°C ca. 5 Min. (100% Dampf)
Pfanne: in Butter anbraten (aufgetaut)
Mikrowelle: 600 Watt ca. 2 Min. (1 Stück) / Kochtopf: In Salzwasser ca. 5 - 6 Min. köcheln lassen.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
729 kj
Kcal
174
Fett
6,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
1,6 g
Kohlenhydrate
24 g
davon Zucker
2,4 g
Eiweiß
5,0 g
Salz
1,11 g
BIO Frittaten
zarte Frittaten, fix und fertig, tiefgefroren
Art-Nr.: 4002400
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 5,0 kg | 5 St. | 1,0 g |
Zubereitung:
Frittaten in heißer Suppe ziehen lassen. Mikrowelle: Frittaten erhitzen und mit Suppe übergießen.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
858 kj
Kcal
205
Fett
9,3 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
2,1 g
Kohlenhydrate
23 g
davon Zucker
1,2 g
Eiweiß
7,6 g
Salz
0,73 g
>> BIO - SPEZIALITÄTEN >> Süß
5085BIO Germknödel mit Powidlfüllung
Knödel aus Hefeteig mit Pflaumenmus gefüllt, vorgegart, tiefgefroren
Art-Nr.: 5085
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 3,63 kg | ca. 25 St. | ca. 145 g |
Zubereitung:
Konvektomat: 100°C ca. 30 Min. (100% Dampf)
Kochtopf: mit Dampfeinsatz ca. 30 Min.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
1125 kj
Kcal
266
Fett
3,6 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
1,9 g
Kohlenhydrate
50 g
davon Zucker
10 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
0,44 g
BIO Nuss-Nougatknödel
Kartoffelteig gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme, roh, tiefgefroren
Art-Nr.: 5101
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 3,0 kg | ca. 75 St. | ca. 40 g |
Zubereitung:
Kochtopf: in leicht gesalzenem Wasser ca.12 Min. köcheln lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
1137 kj
Kcal
271
Fett
9,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
2,3 g
Kohlenhydrate
40 g
davon Zucker
8,4 g
Eiweiß
5,1 g
Salz
1,1 g
BIO Marillenknödel mit Marillenfruchtmark ca. 63g
Topfenknödel aus lockerem Topfenteig mit einer fruchtigen Füllung aus Marillenmark, roh, tiefgefroren
Art-Nr.: 13056
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 2,84 kg | ca. 45 St. | ca. 63 g |
Zubereitung:
Kochtopf: in leicht gesalzenem Wasser ca.12 Min. köcheln lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
921 kj
Kcal
218
Fett
3,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
1,0 g
Kohlenhydrate
40 g
davon Zucker
16 g
Eiweiß
5,7 g
Salz
0,44 g
BIO Kaiserschmarrn
BIO Kaiserschmarrn, ohne Rosinen, beidseitig gebacken, tiefgefroren
Art-Nr.: 13835
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 5 x 1,0 kg |
Zubereitung:
Konvektomat: 120°C + 80% Dampf ca. 6 Min.
Pfanne: in Butter erhitzen
Mikrowelle: 800 Watt ca. 3 Minuten (250g). Vor der Zubereitung mit zerlassener Butter beträufeln.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
965 kj
Kcal
228
Fett
2,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
0,8 g
Kohlenhydrate
45 g
davon Zucker
19 g
Eiweiß
6,0 g
Salz
0,60 g
BIO Topfenstrudel
aus gezogenem Strudelteig mit feinem Topfen, gebacken, portioniert, tiefgefroren
Art-Nr.: 32301
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 6,0 kg | 8 x 6 St. | ca. 125 g |
Zubereitung:
Konvektomat: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Backofen: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. (1 Stück)
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
903 kj
Kcal
215
Fett
8,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
3,8 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
12 g
Eiweiß
8,6 g
Salz
0,26 g
BIO Apfelstrudel
aus gezogenem Strudelteig mit frischen Äpfeln, Rosinen und Brösel gefüllt, gebacken, tiefgefroren
Art-Nr.: 32514
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 6,0 kg | 8 x 6 St. | ca. 125 g |
Zubereitung:
Konvektomat: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Backofen: 170°C ca. 30-35 Min. (1 Std. antauen)
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. pro Portion
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
690 kj
Kcal
163
Fett
2,7 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
31 g
davon Zucker
17 g
Eiweiß
2,8 g
Salz
0,27 g
BIO Apfelstrudel
aus gezogenem Strudelteig, vorgebacken, tiefgefroren
Art-Nr.: 4001334
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 5,40 kg | 6 x 6 St. | ca. 150 g |
Zubereitung:
Konvektomat: 115-120°C ca. 22-25 Min. (20-25% Dampf)
Mikrowelle: 1000 Watt ca. 1,5 Min. (1 Stück)
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
587 kj
Kcal
140
Fett
3,1 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
26 g
davon Zucker
13 g
Eiweiß
2,1 g
Salz
0,21 g
BIO Topfenknödel
aus feinem Topfenteig, roh, tiefgefroren
Art-Nr.: 4001750
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 4,0 kg | 100 St. | ca. 40 g |
Zubereitung:
In Salzwasser ca. 15 Min. köcheln lassen.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
862 kj
Kcal
206
Fett
7,2 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
2,5 g
Kohlenhydrate
24 g
davon Zucker
10 g
Eiweiß
11 g
Salz
0,30 g
BIO Erdbeerknödel
Topfenknödel aus lockerem Topfenteig mit einer Erdbeerfüllung, roh, tiefgefroren
Art-Nr.: 4001757
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 4,0 kg | 2 x 40 St. | ca. 50 g |
Zubereitung:
Kochtopf: In leicht gesalzenem Wasser ca. 5 Minuten köcheln und 12 Minuten ziehen lassen
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
755 kj
Kcal
181
Fett
5,4 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
1,8 g
Kohlenhydrate
24 g
davon Zucker
11 g
Eiweiß
8,3 g
Salz
0,20 g
BIO Topfenpalatschinken
BIO Palatschinken mit Topfenfüllung, gerollt, fix und fertig, tiefgefroren
Art-Nr.: 4001780
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 5,40 kg | 60 St. | ca. 90 g |
Zubereitung:
Konvektomat: 150°C + 50 % Dampf ca. 10 Minuten
Backofen: 150°C ca. 20 Minuten
Mikrowelle: 600 Watt ca. 3-4 Min. (1 Stück)
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
849 kj
Kcal
203
Fett
9,3 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
2,2 g
Kohlenhydrate
22 g
davon Zucker
7,6 g
Eiweiß
7,6 g
Salz
0,40 g
BIO Kaiserschmarrn
BIO Kaiserschmarrn, ohne Rosinen, gebacken, tiefgefroren
Art-Nr.: 4002420
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 2 x 2,5 kg |
Zubereitung:
Konvektomat: 115°C + 20% Dampf ca. 18 Minuten
Pfanne: in Butter erhitzen
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. (300g). Vor der Zubereitung mit etwas Milch beträufeln.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
1128 kj
Kcal
270
Fett
9,9 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
2,5 g
Kohlenhydrate
37 g
davon Zucker
13 g
Eiweiß
7,5 g
Salz
1,0 g
BIO Topfenschmarrn
BIO Topfenschmarrn, gebacken, tiefgefroren
Art-Nr.: 4002424
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 2 x 2,5 kg |
Zubereitung:
Konvektomat: 125°C + 50 % Dampf ca. 10 Minuten
Pfanne: in Butter erhitzen
Mikrowelle: 600 Watt ca. 4 Min. (300g).
Vor der Zubereitung mit etwas Milch beträufeln.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
950 kj
Kcal
227
Fett
11 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
2,7 g
Kohlenhydrate
22 g
davon Zucker
10 g
Eiweiß
9,4 g
Salz
0,58 g
>> BIO - SPEZIALITÄTEN >> Teige
31025BIO Strudelteig ca. 125g
gezogener Bio-Strudelteig zum Verarbeiten, tiefgefroren
Art-Nr.: 31025
Karton-Inhalt:
| Karton | Stück/Kt. | g/Stück |
| 5 x 1,0 kg | 5 x 8 St. | ca. 125 g |
Zubereitung:
Teig auftauen lassen und weiterverarbeiten.
Durchschnittliche Nährwerte
je 100 g:
je 100 g:
Brennwert
1313 kj
Kcal
311
Fett
5,5 g
davon gesättigte
Fettsäuren
Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
54 g
davon Zucker
4,7 g
Eiweiß
10 g
Salz
1,4 g